Nutriční hodnoty (Cuketový koláč se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 056 kJ / 3 121 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,37 g |
| Tuky | 124,14 g |
| – nasycené | 71,58 g |
| – nenasycené | 46,24 g |
| –– mononenasycené | 31,78 g |
| –– polynenasycené | 14,46 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 33,73 g |
| Cholesterol | 696 mg |
| Sodík | 257 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 426,06 g |
| – cukry | 148,98 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mladé neloupané cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 120-150 g 120-150 g cukru krupice, dle sladkosti švestek | Švestky čerstvé | 135 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 60 g 60 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 60 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 hrnek 1 hrnek drobenky | Drobenka | 250 g |
| 500 g 500 g švestek - vypeckovaných | Švestky čerstvé | 500 g |