Nutriční hodnoty (Koláčky s marmeládou a mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 824 kJ / 4 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 84,80 g |
| Tuky | 162,52 g |
| – nasycené | 19,59 g |
| – nenasycené | 124,14 g |
| –– mononenasycené | 67,58 g |
| –– polynenasycené | 56,56 g |
| ––– omega 3 | 7,46 g |
| Vláknina | 36,36 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 277 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 570,25 g |
| – cukry | 204,19 g |
| ––– laktóza | 17,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1-2 1-2 žloutky | Vaječný žloutek | 34.5 g |
| 80 ml 80 ml rostlinného oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 120 g 120 g mletého máku | Mák modrý mletý | 120 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 6 lžic 6 lžic cukru | Cukr bílý | 150 g |
| plátky mandlí | Mandle loupané |