Nutriční hodnoty (Jehněčí kýta s pohankovým kubou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 038 kJ / 1 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 124,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,98 g |
| Tuky | 102,20 g |
| – nasycené | 48,04 g |
| – nenasycené | 47,92 g |
| –– mononenasycené | 41,00 g |
| –– polynenasycené | 6,92 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 26,28 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,28 g |
| Sacharidy | 100,28 g |
| – cukry | 11,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g jehněčí kýty | Jehněčí kýta | 600 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 80 g 80 g uzené slaniny | Špek | 80 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 snítky 2 snítky tymiánu | Tymián sušený | |
| 100 g 100 g pohanky | Pohanka loupaná | 100 g |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |