Nutriční hodnoty (LC - housky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 295 kJ / 1 505 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,50 g |
| Tuky | 52,24 g |
| – nasycené | 19,28 g |
| – nenasycené | 21,20 g |
| –– mononenasycené | 16,00 g |
| –– polynenasycené | 5,20 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 46,00 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 9,32 g |
| Sacharidy | 158,40 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 6,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mix semínek (slunečnice, dýní, sezamu, chia) rozemletých na mouku | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g psyllia | Psyllium | 50 g |
| 1 kl 1 kl soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 kl 1 kl prášku do pečiva (s vinným kamenem) | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 kl 1 kl koření (provensálské,tymián, sušený česnek, ml.sušené rajčata atd...) | Rajče červené čerstvé | |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 200 g |
| do těsta se může přidat hrst jarní cibulky a sekaná semínka nebo olivy s osmaženou cibulkou | Cibulka jarní čerstvá |