Nutriční hodnoty (Plněná linecká jablíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 907 kJ / 3 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,86 g |
| Tuky | 165,36 g |
| – nasycené | 100,26 g |
| – nenasycené | 59,62 g |
| –– mononenasycené | 51,16 g |
| –– polynenasycené | 8,46 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 19,74 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 398,22 g |
| – cukry | 178,68 g |
| ––– laktóza | 1,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 12 g 12 g kakaa | Kakao prášek | 12 g |
| 150 g 150 g másla nebo jiného tuku | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| trochu trochu kůry z bio citronu | Citrón čerstvý | |
| 300 g 300 g oloupaných jablek bez jadřinců | Jablko čerstvé | 300 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 25 g 25 g cukru - dle potřeby | Cukr bílý | 25 g |
| trošku trošku mleté skořice - dle chuti | Skořice ceylonská mletá | |
| 20 - 30 g 20 - 30 g drcených piškotů - dle potřeby | Piškoty | 25 g |
| pekanové ořechy nebo mandle na stopky | Pekan | |
| rozinky na "bubáky" + bílek na potření | Rozinky | |
| trošku trošku moučkového cukru s cukrem vanilkovým na posypání povrchu | Cukr vanilkový |