Nutriční hodnoty (Kuřecí žaludky v zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 394 kJ / 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,69 g |
| Tuky | 11,48 g |
| – nasycené | 3,02 g |
| – nenasycené | 6,77 g |
| –– mononenasycené | 4,57 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 28,86 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 484 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 65,70 g |
| – cukry | 47,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kuřecích žaludků | Žaludky kuřecí | 600 g |
| 300 g 300 g cibule | Cibule čerstvá | 300 g |
| 400 g 400 g papriky na lečo (slovenské) | Paprika bílá čerstvá | 400 g |
| 1 plechovka 1 plechovka sekaných loupaných rajčat (400 g) | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| feferonka nebo chilli paprička dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 15 g 15 g sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 15 g |
| cca 1 lžička 1 lžička koření čubrica | Čubrica | 5 g |
| kostka kostka drůbežího bujonu | Bujón kuřecí BIO | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |