Nutriční hodnoty (Naše polévka cibulačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 248 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,46 g |
| Tuky | 15,10 g |
| – nasycené | 9,47 g |
| – nenasycené | 5,52 g |
| –– mononenasycené | 1,40 g |
| –– polynenasycené | 4,12 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 22,27 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| malý kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| sádlo nebo olej v množství cca 4 rovné pol. lžíce | Sádlo vepřové | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 2 l 2 l vývaru nebo vody s masoxem | Vývar hovězí | 2000 ml |
| 1 1 polévková lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl, pepř, bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| strouhaný sýr typu Gouda, Čedar ... | Sýr kravský tvrdý 30% |