Nutriční hodnoty (Vláčné koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 922 kJ / 4 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 236,43 g |
| – nasycené | 23,56 g |
| – nenasycené | 195,60 g |
| –– mononenasycené | 136,40 g |
| –– polynenasycené | 59,20 g |
| ––– omega 3 | 17,01 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 439,35 g |
| – cukry | 97,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 celé droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 12 KL 12 KL cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| hrubá a polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| Hera (celá kostka) | Margarín |