Nutriční hodnoty (Nadýchaný a vláčný makový koláč s ostružinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 956 kJ / 2 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,63 g |
| Tuky | 114,37 g |
| – nasycené | 57,10 g |
| – nenasycené | 43,80 g |
| –– mononenasycené | 34,90 g |
| –– polynenasycené | 8,90 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 6,75 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 241,87 g |
| – cukry | 129,57 g |
| ––– laktóza | 26,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 4 4 celá vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 190 g 190 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého máku | Mák modrý mletý | 15 g |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| ostružiny | Ostružiny čerstvé | |
| máslo + polohrubá mouka na vymazání a vysypání | Mouka pšeničná polohrubá |