Nutriční hodnoty (Miliónová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 46,36 g |
| – nasycené | 26,62 g |
| – nenasycené | 17,01 g |
| –– mononenasycené | 13,75 g |
| –– polynenasycené | 3,26 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 233 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 27,12 g |
| – cukry | 6,32 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 20 g 20 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 20 g |
| 700-800 ml 700-800 ml vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 750 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| zelená nať (petrželová, celerová, pažitka) | Petržel nať čerstvá |