Nutriční hodnoty (Orientální cuketa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 36,00 g |
| – nasycené | 3,39 g |
| – nenasycené | 30,68 g |
| –– mononenasycené | 21,40 g |
| –– polynenasycené | 9,28 g |
| ––– omega 3 | 2,77 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,68 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 78,70 g |
| – cukry | 38,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g cukety | Cuketa čerstvá | 600 g |
| 6 6 středně velkých cibulí | Cibule čerstvá | 420 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 5 lžic 5 lžic sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| kečup (nebo rajský protlak) | Kečup sladký |