Nutriční hodnoty (Kuřecí plněné rolky v Májkové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 960 kJ / 1 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 343,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 29,18 g |
| – nasycené | 7,59 g |
| – nenasycené | 15,01 g |
| –– mononenasycené | 10,92 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 2,72 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 972 mg |
| Sůl | 2,38 g |
| Sacharidy | 5,60 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 silná kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 2 2 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 4 menší kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 8 plátků 8 plátků debrecinky | Párek vepřový | |
| 1 1 střední cibule | ||
| 2 stroužky 2 stroužky česneku - prolisovaného (nebo můžeme použít sušený) | Česnek čerstvý | 14 g |
| koření 7 7 bylin | Pepř černý | |
| 1 1 Májka (100 g) | Paštika vepřová | |
| nové koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| černý pepř | Pepř černý | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| hrnek hrnek kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | |
| cca 1/2 cca 1/2 kávového šálku okurkového láku (ze sklenice kyselých okurek) | Nálev z okurek |