Nutriční hodnoty (Cuketový koláč s jablečným želé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 412 kJ / 6 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,00 g |
| Tuky | 249,94 g |
| – nasycené | 154,55 g |
| – nenasycené | 86,61 g |
| –– mononenasycené | 77,34 g |
| –– polynenasycené | 9,28 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 33,50 g |
| Cholesterol | 977 mg |
| Sodík | 443 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 873,55 g |
| – cukry | 488,50 g |
| ––– laktóza | 20,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku jemně strouhané cukety | Cuketa čerstvá | 375 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| ½ h rnku rnku oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 250 g 250 g másla alebo Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| jablečný rosol | ||
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu |