Nutriční hodnoty (Polévka od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 932 kJ / 223 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 7,71 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vrchovatá pol. lžíce hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| půlka půlka bujonu | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| ocet | Ocet lihový | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| houby | Hřib čerstvý | |
| 3 3 brambory uvařené ve slupce | Brambor zimní | 150 g |