Nutriční hodnoty (Černá čočka s dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 675 kJ / 1 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,37 g |
| Tuky | 41,17 g |
| – nasycené | 3,75 g |
| – nenasycené | 35,57 g |
| –– mononenasycené | 22,67 g |
| –– polynenasycené | 12,90 g |
| ––– omega 3 | 2,73 g |
| Vláknina | 87,29 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 229,10 g |
| – cukry | 25,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g černé čočky | Čočka černá neloupaná | 350 g |
| 400 g 400 g dýně Hokkaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | 400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| ½ l žičky žičky kurkumy | Kurkuma mletá | |
| 1 lžíce 1 lžíce garam masala | Garam masala | 15 g |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |