Nutriční hodnoty (Brambory s játry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 060 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,88 g |
| Tuky | 0,66 g |
| – nasycené | 0,15 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,07 g |
| –– polynenasycené | 0,13 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 15,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 50,10 g |
| – cukry | 12,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| koření (pepř, kari, chilli, tymián) | Pepř černý | |
| vepřová játra | Játra vepřová | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |