Nutriční hodnoty (Pohankové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 843 kJ / 1 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,05 g |
| Tuky | 21,27 g |
| – nasycené | 4,27 g |
| – nenasycené | 9,82 g |
| –– mononenasycené | 6,83 g |
| –– polynenasycené | 2,99 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 21,75 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 242,00 g |
| – cukry | 6,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| ½ l žičky žičky majoránky | Majoránka sušená | |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| ¼ l perlivé minerálky | Voda minerální | |
| sůl | Sůl mořská |