Nutriční hodnoty (Cukínová polévka se sýrovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
Energie | 3 241 kJ / 775 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,14 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 9,28 g |
Tuky | 31,14 g |
– nasycené | 12,91 g |
– nenasycené | 13,11 g |
–– mononenasycené | 10,71 g |
–– polynenasycené | 2,40 g |
––– omega 3 | 0,12 g |
Vláknina | 8,45 g |
Cholesterol | 578 mg |
Sodík | 1,21 g |
Sůl | 2,92 g |
Sacharidy | 71,95 g |
– cukry | 14,20 g |
––– laktóza | 6,50 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
masox | Bujón hovězí | |
Vegeta | Kořenící směs sypká | |
máslo | Máslo kravské | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
5 lžic 5 lžic hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 75 g |
2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
asi 100 g 100 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
štipec štipec muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
nasekaná petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
sůl | Sůl mořská |