Nutriční hodnoty (Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 691 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 10,56 g |
| – nasycené | 6,73 g |
| – nenasycené | 3,27 g |
| –– mononenasycené | 2,85 g |
| –– polynenasycené | 0,42 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 4,58 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,69 g |
| Sacharidy | 10,79 g |
| – cukry | 10,28 g |
| ––– laktóza | 6,11 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 180 g 180 g olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 180 g |
| špetka špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| mletá pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 PL 3 PL zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 1 PL 1 PL mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 3-4 3-4 cherry rajčátka | Rajčata cherry | 105 g |
| několik několik listů salátu | Salát hlávkový čerstvý | |
| 1 PL 1 PL jemně sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |