Nutriční hodnoty (Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 2 197 kJ / 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,60 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 8,60 g |
Tuky | 30,10 g |
– nasycené | 3,94 g |
– nenasycené | 23,31 g |
–– mononenasycené | 18,74 g |
–– polynenasycené | 4,57 g |
––– omega 3 | 0,56 g |
Vláknina | 17,60 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sodík | 1,45 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 26,14 g |
– cukry | 17,10 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 menší ledový salát | Salát ledový čerstvý | 400 g |
100 g 100 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 100 g |
6 6 křepelčích vajec | Vejce křepelčí | |
10 10 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
1 hrst 1 hrst rukoly (nebo petrželky) | Rukola čerstvá | |
1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
čerstvě mletý černý pepř | Pepř černý mletý |