Nutriční hodnoty (Míchaný zeleninový salát s růžovou majonézou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 457 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,48 g |
| Tuky | 11,25 g |
| – nasycené | 1,75 g |
| – nenasycené | 9,43 g |
| –– mononenasycené | 7,85 g |
| –– polynenasycené | 1,59 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 21,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 49,22 g |
| – cukry | 8,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| směs salátových listů nebo ¼ menšího pekingského zelí | Salát listový čerstvý | |
| 1-2 1-2 papriky (lepší jsou barevné) | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 2 pevnější rajčata (nebo 10 cherry rajčátek) | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1-2 stonky 1-2 stonky řapíkatého celeru (lze vynechat) | Celer řapíkatý | |
| majonéza (nebo zakysaná smetana) | Majonéza | |
| 2 2 menší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| asi 3 lžíce 3 lžíce nálevu z nakládané červené řepy | Červená řepa sterilovaná | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| nakládaná červená řepa | Červená řepa sterilovaná | |
| olivy pokrájené na kolečka kolečka | Olivy čerstvé zralé | |
| opečené nudličky slaniny nebo třeba strouhaný sýr Niva | Špek |