Nutriční hodnoty (Rudecké koláčky (bez vajec))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 21
| Energie | 11 807 kJ / 2 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 69,05 g |
| – nasycené | 18,65 g |
| – nenasycené | 47,75 g |
| –– mononenasycené | 31,59 g |
| –– polynenasycené | 16,16 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 236 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 478,45 g |
| – cukry | 122,85 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného tuku | Margarín | 100 g |
| 30 g 30 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá |