Nutriční hodnoty (Rybí filé s rýžovými omeletkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 470 kJ / 1 785 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,08 g |
| Tuky | 46,94 g |
| – nasycené | 23,95 g |
| – nenasycené | 17,21 g |
| –– mononenasycené | 13,92 g |
| –– polynenasycené | 3,29 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 763 mg |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 223,13 g |
| – cukry | 25,71 g |
| ––– laktóza | 7,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g rybího filé | Treska filet | 400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 45 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 hrnek 1 hrnek uvařené rýže (250 ml) | Rýže bílá | 250 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |