Nutriční hodnoty (Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 305 kJ / 5 092 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 228,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,00 g |
| Tuky | 102,17 g |
| – nasycené | 45,46 g |
| – nenasycené | 41,48 g |
| –– mononenasycené | 27,40 g |
| –– polynenasycené | 14,08 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 835 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 799,25 g |
| – cukry | 117,16 g |
| ––– laktóza | 67,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 l 0,5 l jáhel | Jáhly | |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 0,5 kg 0,5 kg tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 kg 1 kg mouky hladké 00 | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |