Nutriční hodnoty (Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,38 g |
| Tuky | 14,62 g |
| – nasycené | 3,73 g |
| – nenasycené | 7,92 g |
| –– mononenasycené | 4,45 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 23,44 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodík | 747 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 159,84 g |
| – cukry | 29,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g uvařené rýže | Rýže bílá | 120 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| 500 g 500 g kadeřávku | Kapusta kadeřavá čerstvá | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 80 ml 80 ml bílého vína | Víno bílé suché | 80 ml |