Nutriční hodnoty (Uzená kuřecí stehna s pikantní tarhoňou z jednoho pekáče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 172 kJ / 997 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,82 g |
| Tuky | 5,97 g |
| – nasycené | 2,83 g |
| – nenasycené | 1,83 g |
| –– mononenasycené | 0,65 g |
| –– polynenasycené | 1,18 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 13,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 196,75 g |
| – cukry | 9,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 uzená stehna | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 hrnek 1 hrnek tarhoni | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku vývaru | Vývar hovězí | 375 ml |
| sklenice sklenice Moravanky | Zelenina směs sterilovaná | |
| kousek kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| olej + máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |