Nutriční hodnoty (Pikantní Chow mein nudle s vepřovými nudličkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,13 g |
| Tuky | 30,13 g |
| – nasycené | 3,50 g |
| – nenasycené | 23,37 g |
| –– mononenasycené | 16,69 g |
| –– polynenasycené | 6,68 g |
| ––– omega 3 | 1,83 g |
| Vláknina | 11,45 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,11 g |
| Sacharidy | 45,25 g |
| – cukry | 16,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 balení 1/2 balení nudlí | Těstoviny pšeničné | |
| 2 plátky 2 plátky vepřového masa z kýty | Vepřová kýta | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 velký stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 střední mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 bílou menší papriku | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kvalitního (domácího) kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 1 1 chilli papričku | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíci 1 lžíci rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžici 1 lžici rýžového octu | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 lžičku 1 lžičku cukru | Cukr bílý | 5 g |
| k podávání cibulkovou nať a koriandr | Koriandr semena |