Nutriční hodnoty (Kynuté koláčky do lednice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 856 kJ / 2 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,35 g |
| Tuky | 122,26 g |
| – nasycené | 71,82 g |
| – nenasycené | 44,66 g |
| –– mononenasycené | 38,17 g |
| –– polynenasycené | 6,49 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 751 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 192,90 g |
| – cukry | 20,41 g |
| ––– laktóza | 6,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g másla (změklé) | Máslo kravské | 125 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 120 ml 120 ml mléka (ze začátku raději méně) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 PL 1 PL rumu | Rum | 17 ml |
| 3 3 čajové lžičky moučkového cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| ¼ l žičky žičky soli | Sůl mořská |