Nutriční hodnoty (Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 269 kJ / 1 020 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 89,15 g |
| – nasycené | 50,37 g |
| – nenasycené | 37,34 g |
| –– mononenasycené | 29,99 g |
| –– polynenasycené | 7,35 g |
| ––– omega 3 | 1,01 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodík | 988 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 12,79 g |
| – cukry | 10,85 g |
| ––– laktóza | 10,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g žervé | Žervé | 200 g |
| 100 g 100 g kozího sýra | Sýr hrudkový kozí | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky olivového oleje | Olej olivový | 10 ml |
| 1 hrst 1 hrst medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 1 1 menší šalotka | Šalotka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| slunečnicová semínka na ozdobu | Slunečnicová semínka loupaná |