Nutriční hodnoty (BeBe cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 22 843 kJ / 5 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,50 g |
| Tuky | 358,48 g |
| – nasycené | 205,58 g |
| – nenasycené | 143,47 g |
| –– mononenasycené | 105,40 g |
| –– polynenasycené | 38,07 g |
| ––– omega 3 | 2,64 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 2,26 g |
| Sůl | 5,65 g |
| Sacharidy | 455,94 g |
| – cukry | 364,50 g |
| ––– laktóza | 54,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g BeBe sušenek | Sušenka | 250 g |
| 125 g 125 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 125 g |
| 600 g 600 g žervé (Lučina, President, ricotta, mascarpone..) | Žervé | 600 g |
| 250 g 250 g cukru moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 1 kl 1 kl citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| 3 3 vejce +1 žloutek | Vaječný žloutek | 69 g |
| 500 g 500 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| ( 250 g 250 g je na potření hotového moučníku) |