Nutriční hodnoty (Řízečky v bílkovém kabátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 752 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 177,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,17 g |
| Tuky | 19,88 g |
| – nasycené | 5,26 g |
| – nenasycené | 10,08 g |
| –– mononenasycené | 7,32 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 811 mg |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 1,96 g |
| – cukry | 0,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší kuřecí prsa nebo vepřové karé, panenka... | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesterové nebo sojové omáčky | ||
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 1 plnější lžička mleté sladké papriky (nebo pálivé) | Paprika červená sušená | |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| dle chuti: sušený zázvor, bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |