Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 844 kJ / 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,35 g |
| Tuky | 9,64 g |
| – nasycené | 2,25 g |
| – nenasycené | 4,37 g |
| –– mononenasycené | 3,08 g |
| –– polynenasycené | 1,29 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 13,35 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 837 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 116,55 g |
| – cukry | 6,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g uvařených brambor ve slupce | Brambor zimní | 400 g |
| 1 1 starší rohlík (nebo houska) | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 30 g 30 g medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky (asi 1 hrst)) | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |