Nutriční hodnoty (Bramborovo-sýrové placičky s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 866 kJ / 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 42,70 g |
| – nasycené | 26,80 g |
| – nenasycené | 11,06 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 990 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 85,40 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 4,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 30 g 30 g parmazánu | Parmezán | 30 g |
| 2 hrsti 2 hrsti medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| olej na smažení (nebo sádlo) | Olej řepkový |