Nutriční hodnoty (Těstoviny z hrachové mouky s restovanou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 881 kJ / 1 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,03 g |
| Tuky | 4,70 g |
| – nasycené | 1,50 g |
| – nenasycené | 1,74 g |
| –– mononenasycené | 0,53 g |
| –– polynenasycené | 1,21 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 19,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 5,79 g |
| Sacharidy | 229,25 g |
| – cukry | 29,73 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku hrachových těstovin | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 90 g |
| 10 10 růžičkových kapustiček | Kapusta růžičková čerstvá | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 špičatá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1/4 1/4 brokolice | Brokolice čerstvá | 125 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1/2 1/2 bločku sýru Goudy | Gouda 45% t. v s. | |
| 4 lžíce 4 lžíce dobrého kečupu | Kečup sladký | 60 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | 10 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sypkého bujónu | Bujón hovězí | |
| 1 1 větší špetka oregana | Oregano sušené | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| sůl (podle potřeby) | Sůl mořská |