Nutriční hodnoty (Bramborové muffiny s jogurtovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 109 kJ / 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,35 g |
| Tuky | 50,90 g |
| – nasycené | 10,83 g |
| – nenasycené | 35,86 g |
| –– mononenasycené | 26,09 g |
| –– polynenasycené | 9,77 g |
| ––– omega 3 | 2,80 g |
| Vláknina | 15,75 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 90,20 g |
| – cukry | 33,10 g |
| ––– laktóza | 12,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 300 g 300 g jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 300 ml |
| 250 g 250 g červené řepy | Červená řepa čerstvá | 250 g |
| struhaný křen dle chuti | Křen čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |