Nutriční hodnoty (Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 234 kJ / 1 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,62 g |
| Tuky | 57,70 g |
| – nasycené | 26,77 g |
| – nenasycené | 19,40 g |
| –– mononenasycené | 15,64 g |
| –– polynenasycené | 3,76 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 11,38 g |
| Cholesterol | 731 mg |
| Sodík | 646 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 192,05 g |
| – cukry | 44,29 g |
| ––– laktóza | 38,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mraženého špenátového protlaku | Špenátové pyré | 200 g |
| 4-5 dl 4-5 dl mléka (bez laktózy) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 450 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| sůl a pepř na dochucení | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany (bez laktózy) | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové čerstvé šťávy | ||
| sůl a pepř na dochucení | Pepř černý | |
| hrst hrst bazalky | Bazalka čerstvá | |
| hrst hrst máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 150 g 150 g sýru cottage (bez laktózy) | Cottage | 150 g |
| hrst hrst jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá |