Nutriční hodnoty (Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 2 351 kJ / 562 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,05 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 10,30 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,75 g |
Tuky | 26,72 g |
– nasycené | 14,37 g |
– nenasycené | 11,91 g |
–– mononenasycené | 7,18 g |
–– polynenasycené | 4,73 g |
––– omega 3 | 0,54 g |
Vláknina | 13,63 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 53 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 58,05 g |
– cukry | 12,69 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 paprikové klobásy | Klobása | |
4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
1 plechovka 1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu | Fazole červená ledvina sterilované | |
1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
pálivá mletá paprika (podle chuti) | Paprika pálivá | |
1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
2 2 rovné lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
1,5 l 1,5 l vývaru (podle potřeby) | Vývar masový | 1500 ml |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
chilli (podle chuti) | Chilli paprička sušená | |
1 špetka 1 špetka majoránky | Majoránka sušená |