Nutriční hodnoty (Růženky šípkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 979 kJ / 3 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,38 g |
| Tuky | 119,23 g |
| – nasycené | 29,20 g |
| – nenasycené | 79,53 g |
| –– mononenasycené | 28,38 g |
| –– polynenasycené | 51,15 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 17,13 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 428,98 g |
| – cukry | 77,51 g |
| ––– laktóza | 1,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g vody | Voda | 180 ml |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| vanilkový cukr (20 g) | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g majonézy (dávám domácí) | Majonéza | 100 g |
| 30 g 30 g změklého másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1/2 1/2 vejce (druhá polovina zůstane na potření kytiček před pečením) | Vejce slepičí | 35 g |
| 500-530 g 500-530 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 515 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| zbytek vejce | Vejce slepičí | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 22.5 ml |
| půl lžičky lžičky cukru | Cukr bílý | |
| granulovaný cukr (domácí, odkaz na recept v Poznámce) | Cukr bílý |