Nutriční hodnoty (Roláda s mascarpone krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 280 kJ / 2 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 147,13 g |
| – nasycené | 80,13 g |
| – nenasycené | 54,77 g |
| –– mononenasycené | 47,43 g |
| –– polynenasycené | 7,33 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 223,33 g |
| – cukry | 185,83 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1 vanička 1 vanička mascarpone (250 g) | Mascarpone | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 šlehačka 31% (200 ml) | Šlehačka 35% |