Nutriční hodnoty (Nekynuté bramborové vdolečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 855 kJ / 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,05 g |
| Tuky | 8,57 g |
| – nasycené | 1,94 g |
| – nenasycené | 3,80 g |
| –– mononenasycené | 2,86 g |
| –– polynenasycené | 0,94 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 10,62 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 123,27 g |
| – cukry | 5,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 5-6 lžic 5-6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 1.25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |