Nutriční hodnoty (Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 134 kJ / 1 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,10 g |
| Tuky | 36,39 g |
| – nasycené | 5,23 g |
| – nenasycené | 30,65 g |
| –– mononenasycené | 23,08 g |
| –– polynenasycené | 7,58 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 82,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 979 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 119,55 g |
| – cukry | 18,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 200 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 mladá cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | 30 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat | Olej olivový | 22.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř | Chilli paprička čerstvá | 5 g |
| 1 1 menší svazek medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| bílý vinný ocet podle chuti | Ocet vinný bílý | |
| sůl | Sůl mořská |