Nutriční hodnoty (Mramorová bublanina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 158 kJ / 2 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 106,48 g |
| – nasycené | 30,89 g |
| – nenasycené | 64,20 g |
| –– mononenasycené | 47,20 g |
| –– polynenasycené | 17,00 g |
| ––– omega 3 | 4,07 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 849 mg |
| Sodík | 406 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 399,20 g |
| – cukry | 191,10 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 300 g 300 g višní | Višně čerstvé | 300 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| sůl | Sůl mořská |