Nutriční hodnoty (Korejská pálivá křidélka (Hot Wings))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 083 kJ / 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,78 g |
| Tuky | 5,67 g |
| – nasycené | 1,06 g |
| – nenasycené | 4,20 g |
| –– mononenasycené | 2,22 g |
| –– polynenasycené | 1,98 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 1,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,41 g |
| Sůl | 17,58 g |
| Sacharidy | 43,71 g |
| – cukry | 26,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 2-3 křidélka (4-6 dílků) na porci | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 120 ml 120 ml sojové omáčky Tamari | Sójová omáčka Tamari | 120 ml |
| 60 ml 60 ml kečupu, nejlépe domácí | ||
| 1 lžíce 1 lžíce cukru nebo medu | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového nebo vinného octu | ||
| 1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička sezamového oleje | Olej sezamový | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2 lžičky 2 lžičky Sriracha | Chilli omáčka | 10 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| dále 1 lžička 1 lžička kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| špetka špetka sezamového semínka | Sezam loupaný | |
| kousek kousek zelené cibulkové nati |