Nutriční hodnoty (Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,67 g |
| Tuky | 63,31 g |
| – nasycené | 27,52 g |
| – nenasycené | 32,58 g |
| –– mononenasycené | 26,65 g |
| –– polynenasycené | 5,92 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 11,87 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 3,05 g |
| Sůl | 7,53 g |
| Sacharidy | 87,71 g |
| – cukry | 21,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-250 g 200-250 g pečeného masa (měla jsem bez výpeku) | Vepřová plec | 225 g |
| 60 g 60 g uzené slaniny | Špek | 60 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce pikantního kečupu (nejlépe domácí) | Kečup ostrý | 60 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce nakrájené sterilované kapie | Paprika červená sterilovaná | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kukuřice (sterilovaná nebo mražená) | Kukuřice sterilovaná | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky (nemusí být) | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| topinky | ||
| sýr na posyp | Sýr kravský tvrdý 30% |