Nutriční hodnoty (Krémová pórková polévka bez laktózy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 786 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,75 g |
| Tuky | 72,19 g |
| – nasycené | 46,42 g |
| – nenasycené | 23,82 g |
| –– mononenasycené | 21,60 g |
| –– polynenasycené | 2,22 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 33,45 g |
| Cholesterol | 225 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 96,63 g |
| – cukry | 13,78 g |
| ––– laktóza | 8,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g másla bez laktózy | Máslo kravské | 60 g |
| 3 3 velké pórky | Pórek čerstvý | |
| 3 3 malé stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| 3 3 malé brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1,5 litru 1,5 litru vody | Voda | 1500 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 3 větvičky 3 větvičky čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce mořské nebo himalájské soli | ||
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky 4 druhů pepře anebo klasický černý | Pepř černý | 2.5 g |
| 200 ml 200 ml smetany anebo šlehačky na vaření bez laktózy | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| pažitka na servírování | Pažitka čerstvá |