Nutriční hodnoty (Zapečené naskládané brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 468 kJ / 1 068 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,10 g |
| Tuky | 72,72 g |
| – nasycené | 47,40 g |
| – nenasycené | 22,49 g |
| –– mononenasycené | 20,07 g |
| –– polynenasycené | 2,42 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 17,31 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 889 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 67,45 g |
| – cukry | 24,13 g |
| ––– laktóza | 11,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 4-5 4-5 brambor | Brambor zimní | 225 g |
| 8 plátků 8 plátků anglické slaniny (podle potřeby) | Anglická slanina | |
| 2 2 menší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 80 g 80 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na vymazání misky (nebo máslo) | Olej řepkový |