Nutriční hodnoty (Šalamounské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 268 kJ / 5 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,60 g |
| Tuky | 241,84 g |
| – nasycené | 142,38 g |
| – nenasycené | 87,10 g |
| –– mononenasycené | 77,70 g |
| –– polynenasycené | 9,40 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 683,70 g |
| – cukry | 451,90 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 440 g 440 g krupicového cukru | Cukr bílý | 440 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 140 ml 140 ml rumu | Rum | 140 ml |
| 20 g 20 g holandského kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 balíček 1 balíček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| kokos | Kokos strouhaný |