Nutriční hodnoty (Zeleninový salát se šunkovými rolkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 024 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,04 g |
| Tuky | 29,86 g |
| – nasycené | 7,99 g |
| – nenasycené | 21,41 g |
| –– mononenasycené | 17,48 g |
| –– polynenasycené | 3,93 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 33,26 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 690 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 77,71 g |
| – cukry | 59,15 g |
| ––– laktóza | 8,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 4 větší plátky šunky | Šunka vepřová vařená | |
| 200 ml 200 ml hustého jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 200 ml |
| křen dle chuti | Křen čerstvý | |
| rajčata na ozdobu | Rajče červené čerstvé |