Nutriční hodnoty (Bramborový kuba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 941 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,84 g |
| Tuky | 18,63 g |
| – nasycené | 5,62 g |
| – nenasycené | 7,74 g |
| –– mononenasycené | 6,20 g |
| –– polynenasycené | 1,54 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 32,36 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 133,85 g |
| – cukry | 17,13 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g vařených brambor | Brambor zimní | 700 g |
| 250 g 250 g čerstvých hub nebo 1/2 sklenice zavařených ve vlastní šťávě | Hřib čerstvý | 250 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| olej | Olej řepkový |