Nutriční hodnoty (Šlehačkové kakaové řezy s kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 217 kJ / 7 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 516,12 g |
| – nasycené | 260,74 g |
| – nenasycené | 235,50 g |
| –– mononenasycené | 179,10 g |
| –– polynenasycené | 56,40 g |
| ––– omega 3 | 5,66 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 545,80 g |
| – cukry | 253,80 g |
| ––– laktóza | 42,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 sklenice 1,5 sklenice polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 0,5 sklenice 0,5 sklenice hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 0,5 sklenice 0,5 sklenice cukru | Cukr bílý | 100 g |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 3 3 polévkové lžíce práškového kakaa | Kakao prášek | |
| 250 g 250 g rozpuštěného vlažného tuku (Hera, máslo...) | Margarín | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 600 ml 600 ml smetany 20% | Smetana kravská sladká 12% | 600 ml |
| 1 sklenice 1 sklenice strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | |
| 0,5 sklenice 0,5 sklenice cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 800 g 800 g smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 800 ml |